お子さんの初めての誕生日を迎えるにあたり、自宅で特別なケーキを作ってみませんか？
多くの親御さんがその大切な日に、手作りのケーキでお祝いすることを考えています。
1歳のお子さんは食べ物にまだ慣れていないため、砂糖がたっぷり入った市販のケーキよりも、手作りでのを求めている方は多いでしょう。
ケーキ作りが初めての方でも大丈夫。
私自身もお菓子作りはそんなに得意ではありませんが、簡単にできて1歳のお子さんも喜ぶバースデーケーキのレシピを3つご紹介します。
初めての誕生日に最適！手作りケーキ作り方：市販キットで簡単に！
市販されているケーキ作りキットを使えば、電子レンジだけで簡単に美味しいケーキが作れます。
実際、私の家でも、次男が一歳の誕生日を迎えた際に「1才からのレンジでケーキセット」を利用して、手軽に美味しいケーキを作ることができました。
このキットなら、1歳児も美味しく食べられるケーキをすぐに作ることが可能です。
【準備するもの】
- 1才からのレンジでケーキセット…1セット
- 牛乳…パッケージに書かれている量
- 好みのフルーツ（なくても大丈夫）…適量
【作り方】
①ケーキミックスに指定の量の牛乳を加え、型に入れ混ぜ合わせた後、電子レンジで加熱し、スポンジケーキの土台を作ります。
②別容器でホイップクリームミックスに牛乳を加え、しっかりと泡立ててホイップクリームを作ります。
③スポンジケーキを横に半分に切り、下の層にホイップクリームを塗ります。
④塗った上に好みのフルーツを散りばめ、さらにホイップクリームを上から塗ります。
⑤上のスポンジ層をのせ、全体にホイップクリームを塗って形を整えます。
⑥最後に、ホイップクリームやフルーツで装飾し、完成させます。
以前、ケーキキットでのオーブン使用時には失敗したことがありましたが、このキットを使えば、電子レンジだけで簡単にスポンジがふんわりと仕上がります。
また、ホイップクリーム作りも手早く完了し、出来上がりに大満足できます。
手軽に作れて、見た目も美しいケーキを是非試してみてください！
お子さんの1歳の誕生日に最適！シンプルな食パンとヨーグルトのケーキ
長男の1歳の記念日に、日常的に食べ慣れた食パンと水切りヨーグルトを使って、特別なケーキを作りました。
【必要な材料】
- 食パン（6枚切り）3枚
- プレーンヨーグルト 100g
- 砂糖 適量
- いちご 適量
【作り方】
①前日、プレーンヨーグルトをクッキングペーパーで包み、ザルに乗せ、重石をして水分を切ります。
②水切りしたヨーグルトをボウルに移し、好みに応じて砂糖を混ぜ合わせます。
③苺はいくつかをスライスし、1個は飾り用に全体を残しておきます。
④食パンは丸型に切り抜き（お椀を使うと良いです）、キッチンハサミで綺麗にカットします。
⑤パンの間にスライスしたいちごを挟み、周りにも水切りヨーグルトを塗布します。
⑥最後に、ケーキの上に苺をデコレーションします。
ほかの果物を使っても良く、ケーキの装飾には卵ボーロやスティックボーロを加えるとさらに可愛らしくなります。
このレシピは、オーブンや電子レンジを使わず、水切りヨーグルトでホイップクリームの手間もいらないため、誰でも簡単に作れます。
是非お試しを！
1歳児のお祝いに最適！簡単ホットケーキミックスで作る誕生日ケーキ
お子様の大切な1歳の誕生日に、赤ちゃん用ホットケーキミックスを使った簡単で美味しいケーキを作りませんか？
【必要な材料】
- 赤ちゃん用ホットケーキミックス：80g
- 水：50cc
- 水切りヨーグルト：100g
- 砂糖：好みに応じて
- 果物：お好みで
【作り方】
①まず、水切りヨーグルトを用意します（詳細は他のレシピを参照してください）。
②ホットケーキミックスに水を加え、よく混ぜます。
③混ぜた生地をフライパンで4枚のホットケーキに焼きます。
④焼き上がったホットケーキを水切りヨーグルトと選んだ果物で飾り付けます。
この方法なら、赤ちゃんも食べられるケーキがフライパン一つで手軽に作れます。
ただし、焼きすぎには注意しましょう。
1歳の誕生日ケーキに「1」形のキャンドルを添えて！
お子様の大切な1歳の誕生日ケーキを、数字の「1」を模したキャンドルで飾ることをおすすめします。
このちょっとしたことで、ケーキの見た目がとても可愛くなり、写真撮影にも最適です。
100円ショップで手軽に入手できる、「1」形のキャンドルを探してみてくださいね。
まとめ：1歳のお祝いは自作の簡単ケーキで！
この記事では、1歳の子ども向けに簡単に作れる手作りケーキレシピを3種類ご紹介しました。
これらはどれもシンプルで、ケーキ作りが未経験の方でも気軽に試せるものばかりです。
お子様の1歳の記念すべき日を、心を込めて作った手作りケーキで祝い、思い出深い一日にしましょう！
